Texto: Edwirges Nogueira – Instituto Centec Produtores da Serra do Lagedo, distrito do município de Maranguape, receberão apoio técnico especializado para aperfeiçoar os negócios e impulsionar a economia local. Uma equipe formada por profissionais do Instituto Centec, do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) e do Núcleo de Tecnologia e Qualidade […]

A pauta foi resultado de demanda levantada pela Setur Encontrar soluções para garantir a segurança e a qualidade da água nas praias e parques aquáticos cearenses. Essa foi a pauta de reunião realizada no dia 28/03 entre a secretária da Secitece, Sandra Monteiro e representantes da plataforma de Meio Ambiente do Nutec. A discussão é […]

Nutec atuou no controle de qualidade e na rotulagem das criações A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), realizou nos dias 21 e 22 de março, a III Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar. Na ocasião, os […]