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No último sábado (15), Fortaleza sediou a primeira edição do Festival Ceará Sem Fome, evento que reuniu cozinheiros, parceiros e instituições dedicadas a combater a fome no estado do Ceará. O festival contou com a presença de autoridades, voluntários das cozinhas e público em geral para uma série de atividades que uniram cultura, agricultura familiar[...]

Evento buscou sensibilizar e inspirar a prevenção, detecção e gestão de riscos de origem alimentar. Homenageando o Dia Mundial da Segurança de Alimentos e visando explorar as diversas nuances do tema, o Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) promoveu uma roda de conversa na sexta-feira, 7 de junho. O evento reuniu estudantes,[...]

Dra. Iêda Nadja Silva Montenegro recebeu do presidente do Nutec uma comenda de reconhecimento por mérito profissional Nesta quinta-feira (06/06), o Nutec homenageou a Dra. Iêda Nadja Silva Montenegro, em reconhecimento aos seus 45 anos de dedicação à instituição. Durante a cerimônia, Dra. Iêda recebeu emocionantes depoimentos de colegas, ex-funcionários, do presidente do Nutec, Francisco[...]

Inscrições abertas até o dia 28 de junho Com o objetivo de apoiar o desenvolvimento de produtos e serviços inovadores, escaláveis e repetíveis em fase inicial, o Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec), autarquia vinculada à Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Ceará, anuncia a abertura do processo seletivo para[...]

As inscrições são gratuitas Em celebração ao Dia Mundial da Segurança de Alimentos, o Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) realiza o encontro "Segurança Alimentar: Prepare-se para o inesperado". O evento acontece no dia 7 de junho, a partir das 8h30, na sede da instituição. As inscrições gratuitas estão disponíveis pelo Sympla.[...]