Missão técnica reúne pesquisadores do Nutec, UFC e Universidade da Flórida para intercâmbio de tecnologias em pós-colheita
20 de outubro de 2025 - 10:53
Visitas a empresas e laboratórios fortalecem parcerias e impulsionam o desenvolvimento de soluções inovadoras para o agronegócio cearense
Pesquisadores do Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec), da Universidade Federal do Ceará (UFC) e da University of Florida (EUA) realizaram, em 14 de agosto, uma missão técnica às empresas Meri Pobo e Agrícola Famosa, nos municípios de Jaguaruana e Icapuí. O objetivo foi conhecer tecnologias aplicadas à produção e ao melhoramento pós-colheita, além de fortalecer parcerias para o desenvolvimento de soluções voltadas à cadeia de frutas tropicais.
A comitiva também visitou os laboratórios do Nutec, em Fortaleza, onde conheceu as estruturas de pesquisa e inovação nas áreas de qualidade de alimentos, análise de resíduos e sustentabilidade industrial.
Participaram da missão representantes do Nutec, entre eles a diretora de Operações, Fádia Valentim, o diretor de Inovação, Fuad Nogueira, e as pesquisadoras Crisiana Nobre e Luana Mendes. Também estiveram presentes as professoras Luciana Siqueira e Maria Raquel Alcântara, da UFC, e os pesquisadores Steve Sargent e Tie Liu, da University of Florida.
Como resultado, está sendo elaborado um termo de cooperação técnico-científica entre o Nutec, a UFC e a Universidade da Flórida, com foco em projetos conjuntos e intercâmbio de pesquisadores. A iniciativa reforça o compromisso do Nutec em promover a inovação, a sustentabilidade e o fortalecimento da bioeconomia no Ceará.