Nutec recebe equipe do Jornal O Povo para mostrar sua atuação no programa Ceará Sem Fome

26 de junho de 2025 - 11:07

O Nutec recebeu a visita da equipe do Jornal O Povo, na manhã desta quinta-feira, 26/06, para uma pauta especial sobre sua contribuição técnica e social ao programa Ceará Sem Fome. A ação integra uma série de reportagens do jornal que buscam mostrar os bastidores do programa, que hoje beneficia milhares de famílias em situação de vulnerabilidade no Estado.

Durante a visita, a equipe foi recepcionada pela Diretora de Operações e Negócios do Nutec, Fádia Valentim, que apresentou o papel estratégico do Instituto na garantia da segurança alimentar dos beneficiários. O Nutec é responsável por capacitar os profissionais que atuam nas Unidades Gerenciadoras de Refeições, locais onde as refeições são preparadas, além de realizar análises laboratoriais rigorosas de alimentos, água e insumos utilizados.

O time do Nutec mostrou à equipe de reportagem como ocorre o processo de coleta, os cuidados necessários para assegurar a confiabilidade dos resultados e a importância de cada etapa técnica. Um trabalho que garante que o alimento chegue com qualidade e segurança a quem mais precisa.

A programação incluiu ainda uma simulação dos processos de coleta, demonstrando como o Nutec atua desde o recebimento das amostras até a emissão dos laudos. Foram apresentados os laboratórios, os critérios adotados para análise e a responsabilidade científica que sustenta toda a operação.

A visita reforça o compromisso do Nutec com ações que unem ciência, qualidade e impacto social. A presença do Jornal O Povo amplia a visibilidade desse trabalho essencial, que conecta tecnologia e solidariedade na luta contra a fome no Ceará.