Na manhã da terça-feira, 14 de fevereiro, a equipe da área de alimentos do Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) realizou um treinamento para colaboradores do Programa Mais Nutrição com o tema: Boas Práticas na Fabricação de Alimentos e Contaminações Microbiológicas. O evento aconteceu no auditório da Ceasa Maracanaú. Ministrada pelas pesquisadoras […]